Sole d’Oro

Una tazza luminosa, profumata e delicatamente fruttata, pensata per portare un piccolo raggio di sole anche nelle giornate più grigie.

La dolcezza della pesca incontra la freschezza della menta e della citronella, creando un sorso morbido e leggero, con un piacevole finale fresco che invita naturalmente a berne ancora.

Rosa e girasole completano la miscela con i loro petali delicati, trasformando ogni infusione in un piccolo giardino da scoprire prima ancora di assaggiarlo.

Sole d’Oro è una coccola semplice e raffinata, da concedersi in qualsiasi momento della giornata: a metà pomeriggio, dopo pranzo o quando si ha semplicemente voglia di una tazza profumata, dolce e mai stucchevole.

Come lo gusto?
Dolce: delizioso con crostate alla pesca e alla frutta, biscotti alla vaniglia, plumcake o una fetta di torta soffice.
Salato: da provare con formaggi freschi e delicati, ricotta, robiola o piccoli assaggi di formaggi leggermente stagionati.

Il mio consiglio: nelle giornate più fredde gustatelo ben caldo, magari accanto a una fetta di torta appena sfornata. Lasciate che il suo profumo fruttato riempia la stanza: è un piccolo raggio di sole da concedersi senza fretta.

Chef Roberta De Angelis

Pezzi di mela, citronella, foglie di lampone, menta mela, tè di montagna greco, foglie dolci di mora, aroma, pezzi di pesca liofilizzati (pesca e zucchero), boccioli di rosa, fiori di girasole.

Allergeni: Assenti nella ricetta originale. Possibili tracce: può contenere latte, frutta a guscio, soia e sedano (da contaminazione incrociata nello stabilimento di confezionamento).

Valori nutrizionali: Valori medi per 100 ml di infuso pronto. Energia: 24 kJ / 6 kcal · Grassi: < 0,1 g, di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g · Carboidrati: 0,8 g, di cui zuccheri: 0,5 g · Proteine: 0,1 g · Sale: < 0,01 g. Valori calcolati in base alla ricetta, non da misurazioni analitiche. Riferiti a 100 ml di infuso preparato con 2 g di miscela e 8-10 minuti di infusione.

Dose: 12-15 g per litro · Acqua: 100 °C · Infusione: 5-10 min

Per mantenere intatta la qualità del prodotto, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Si consiglia l’utilizzo della confezione originale o di un contenitore ermetico adatto.

Le mirabelle, piccole susine gialle, arrivano dall’aromatizzazione insieme alle note di bacche. Sotto il profumo c’è una ricetta varia, costruita su mela e pezzi di pesca liofilizzati, con una ricca componente di erbe aromatiche. Citronella, foglie di lampone, menta mela, foglie dolci di mora e tè di montagna greco danno accenti freschi e rendono il gusto dolce e fruttato più leggero. Boccioli di rosa e fiori di girasole completano l’aspetto della composizione. Questo infuso di frutta ed erbe dà spazio in egual misura alle due anime. È tra i nostri infusi più delicati, buono anche freddo. Un infuso alla pesca gentile e profumato.