Armonia Femminile

Una tazza calda, profumata, avvolgente. Di quelle che già dal primo aroma fanno venire voglia di fermarsi un momento.

La cannella regala alla miscela il suo calore elegante, accompagnata dalla vivacità dello zenzero e dalle note fresche e agrumate delle scorze d’arancia. Un incontro di spezie ed erbe che crea un gusto pieno e rotondo, ricco di sfumature ma sempre piacevolmente equilibrato.

Nonostante la presenza delle spezie, il sorso rimane morbido e delicato, con una personalità che la rende piacevole in ogni stagione e in diversi momenti della giornata.

Armonia Femminile è quel piccolo rito da concedersi quando si ha voglia di qualcosa di caldo, profumato e avvolgente. Da gustare in purezza oppure con una punta di miele, anche dopo i pasti.

Come la gusto?
Dolce: meravigliosa con biscotti speziati, torta di mele, crostate agli agrumi o dolci alla cannella.
Salato: interessante con formaggi stagionati e saporiti, oppure con piccoli assaggi speziati e salumi dal gusto delicato.

Il mio consiglio: provatela con un cucchiaino di miele quando è ancora calda. La cannella, l’arancia e lo zenzero si aprono lentamente e regalano una tazza ancora più morbida e profumata.

Chef Roberta De Angelis

Cannella, scorze d'arancia, zenzero, bacche di ginepro, liquirizia, pepe nero in grani, radice di tarassaco, camomilla, cardamomo verde, radice di angelica.

Allergeni: Assenti nella ricetta originale. Possibili tracce: può contenere latte, frutta a guscio, soia e sedano (da contaminazione incrociata nello stabilimento di confezionamento). Avvertenze: contiene liquirizia, evitare un consumo eccessivo in caso di ipertensione.

Dose: 8-10 g per litro · Acqua: 100 °C · Infusione: 6-10 min

Per mantenere intatta la qualità del prodotto, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Si consiglia l'utilizzo della confezione originale o di un contenitore ermetico adatto.

Il cuore di Armonia Femminile è la cannella, che insieme alla liquirizia dona dolcezza. Zenzero, pepe nero e cardamomo verde aggiungono note vivaci; il cardamomo, usato intero insieme al suo baccello verde, libera il suo aroma lentamente durante l’infusione. Radice di tarassaco, bacche di ginepro, camomilla e radice di angelica, erbe che la tradizione erboristica associa alle tisane depurative, portano profondità e sfumature più morbide, rendendo la composizione complessa senza appesantirla. Questa tisana speziata è tradizionalmente apprezzata dopo i pasti, ma d’estate cambia volto: lasciata raffreddare e servita con una fetta d’arancia diventa una bevanda rinfrescante.

Quando berla: In ogni momento della giornata, anche dopo i pasti, pura o con un po’ di miele.